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フランスで職業を持って活躍している日本人はたくさんいます。料理界にも、フランスだけではなく、日本と二か国で活躍する日本人シェフがいます。それが、小林圭シェフです。小林圭シェフについて、経歴や妻、フランスでの活躍などを紹介します。

フランスで活躍をしている日本人を取り上げています。俳優やシェフ、パティシェなどたくさん活躍をしています。バレエ界でもオペラ座での功績を残したバレリーナがいます。藤井美帆さんといいます。藤井美帆さんついて、経歴や夫こども、フランスでの活躍など...

最近、本を元にしたドラマをよくテレビで観ます。本もいいけれど、ドラマになっても面白いです。ドラマになったコンビニ兄弟小説テンダネス門司港こがね村店は原作が町田その子さんです。コンビニ兄弟テンダネス門司港こがね村店について、ドラマや相関図、あ...

5月の花と言えば、バラです。鑑賞用のバラもあれば、フレグランスなどの香料に使うバラもあります。フレグランスの分野で世界的に有名なのが「ダマスクローズ」。それに負けないほど魅力的なバラが「ローズドメイ」です。ローズドメイの魅力を深掘りしていき...

フランスで活躍している日本人パティシェを取り上げます。話題になっているのが、吉田守秀さんです。現在は日本とフランスに店舗を構えているようです。吉田守秀について、話題となったことや経歴やフランスでの活躍などを紹介します。

パリで散歩をするならお勧めの公園があります。面積でいえば、パリでは三番目となるリュクサンブール公園です。見どころがたくさんあり、自由の女神像があったり、子供向けの乗り物があったりします。リュクサンブール公園で自由の女神像や噴水などの見どころ...

デパ地下の食品売り場だけ利用するのは、日本だけではなさそうです。フランスパリにあるデパートも同じで、パリ中の美味しい食べ物に加えて、ヨーロッパ中から届いた食品が買える場所がボンマルシェパリの食品館です。足を踏み入れるだけでも満足するボンマル...

最近、フランス語教室で話題になっているのが、アストリッドとラファエルというドラマです。主人公の一人アストリッドの恋人がテツオタナカといいます。ケンゴサイトウという日本人の俳優が演じています。ケンゴサイトウについて、経歴や妻こども、フランスで...

今回は、フランスの象徴である香りに関する話題を取り上げます。香りとしては、香水、パフュームやオーデコロンがあります。香水の３大原料と言われている植物がバラ・ジャスミン・スズランです。３大原料のひとつ、スズラン（フランス語でミュゲという）に関...

フランスで人気のあるスイーツと言えば、チョコレートがあげられます。クリスマスプレゼントや手土産にもチョコレートは欠かせません。一方、日本でのチョコレートの消費はバレンタインデーのイメージですよね。フランスでは、聖バレンタインデーにはチョコレ...