未分類

フランス土産にもらってうれしいスイーツは何でしょうか。スイーツの種類が多いフランスですが、クッキーも種類が多いので楽しみですよね。それだけではなく、クッキーが入っている缶にも注目ですよ。お土産でもらいたいフランスクッキー、高級なクッキー、食...

フランスの作家には、名言を残した人が多いです。名言とは、読んだ人が人生にとって、勇気づけられたり、立ち直るきっかけとなることだってあります。今回は、亡くなった後に、マルセル・プルーストに評価されたギュスターブ・フローベルをご紹介します。ギュ...

フランスで人気のあるお菓子と言ったら、何を思い浮かべますか。最近では、マカロン、カヌレとか。お土産にもらうなら、マドレーヌやフィナンシェでしょうか。今回は、フランス人が大好きなフランス菓子マドレーヌをご紹介します。フランスマドレーヌフランス...

フランス生まれで後世にまで名前が残るほど活躍した女性はたくさんいます。その中の一人が、植物学者のジャンヌ・バレです。彼女はパリ５区Boulangers通りに住んでいました。初めて世界一周を航海したのは、１８世紀の頃でした。しかも、男装の船長...

バレンタインデーの贈りものにたくさんのフランスから輸入されたチョコレートが販売されます。それだけ、フランスのショコラティエが作るチョコレートは人気が高いです。チョコレートはスペインの王女がフランスの王家に嫁いだ１７世紀にもたらされたそうです...

私はつくづく人が好きなんだと思います。そして、その人の営みが生み出す「美しいもの」「美味しいもの」「楽しいこと」「心地よい」が好きです。私が心惹かれるものには、いつも「人の気配」がありました。このジャーナルは、大好きなフランス文化の中に感じ...

寒い時にお酒を飲むとしたら、温度にこだわりはありますか。ビールなら、冬でもキンキンに冷えているのを飲みたい。日本酒なら、冷もいいけれど熱燗もいいですね。実は、今回の話題でもあるワインも温めて飲むことをご存知ですか。それが、ヴァンショー、別名...

クリスマスは誰かと集まったりしますか。それとも、レストランを予約をしますか。もし、パティーを開く場合には、ケーキはどうしますか。今回は、フランスで人気のケーキ、ブッシュドノエルをご紹介します。形が丸型や四角ではないユニークな形のロールケーキ...

入浴が楽しみになる季節、どのような楽しみ方をしますか。お気に入りの入浴剤は決まっていますか。今回は、入浴は予防医学のひとつであることをお伝えしますので、参考にしてみてください。そのきっかけとなったのがクナイプ療法です。入浴を含めた予防医学に...

フランス出身の俳優で、個性的な女性もたくさんいます。かつて、世界一の美女のひとりと呼ばれた女優がいました。金髪にブルーアイズを持つナタリー・ドロンさん。彼女は、また二枚目として人気があったアラン・ドロンと結婚しました。今回は、彼女の人生を詳...