デパ地下の食品売り場だけ利用するのは、日本だけではなさそうです。
フランスパリにあるデパートも同じで、パリ中の美味しい食べ物に加えて、ヨーロッパ中から届いた食品が買える場所がボンマルシェパリの食品館です。
足を踏み入れるだけでも満足するボンマルシェパリの場所や食品館、お土産などをご紹介します。
ボンマルシェパリ
ボンマルシェパリは、パリで最古のデパートと言われています。
正式名称はル・ボン・マルシェで、「いい買い物」（安い市場）という意味の老舗百貨店です。
特に別館にある食品館が有名で、フランス各地の名産品や食材、旬のグルメを買うことができます。
ボンマルシェパリは1852年に誕生しました。
アリスティッド・ブシコーと夫人マルグリットによって完成した世界で初めてのデパートでした。
それまでお店の商品は全て店の奥にしまわれ、お客が希望商品を伝えないと現物を見ることも値段を知ることもできませんでした。
ブシコー夫妻は商品を見せることによってお客の購買意欲をかきたてることを思いつきます。
さらに値段付きの賞品をショーケースに入れることでお客さまが眺められるようにしました。
あのパリの象徴であるエッフェル塔の建築家ギュスターヴ・エッフェルらを雇いオペラ座をモデルにリニューアルを行いました。
ボンマルシェパリの誕生はパリ万博を参考にしたと言われています。
それから世紀をまたぎ、次々に革新的なサービスを展開し、独自のデパートスタイルを確立していきました。
店舗の広さとしては、ギャラリー・ラファイエットやプランタンには負けます。
ただ、商品のセレクトは、上品でセンスの良い洗練されていてデパートボンマルシェならではの魅力です。
高級感があふれた店内に入るだけで、うっとりしてしまうボンマルシェパリは観光ルートにぜひいれてみてくださいね。
ボンマルシェパリ食品館
デパートボンマルシェの食品館は展示スペースをゆっくり動き回れて目でも楽しめます。
ボンマルシェパリ食品館の正式な名前はラ・グランド・エピスリー・ドゥ・パリといいます。
ラ・グランド・エピスリー・ドゥ・パリ食品館は売り場面積がとても広く、フランス各地から集まった選りすぐりの品物が揃っています。
本当にパリの美味しいものが全部揃ってると言っても過言ではないくらいです。
パティスリーのお菓子ベーカリーカウンター、バター、ヨーグルト、チーズ、コーヒー、紅茶、お水、ビール、蜂蜜やジャム、お菓子作りのコーナーやチョコレート、お肉、見るからに新鮮そうな野菜などあって、歩くだけでワクワクします。
フランスだけではなく、各国の美味しいものコーナーもあり、イタリアとかモロッコとかアジアの国とか世界各地から輸入された品物も置いてあります。
イートインではパンやサンドイッチ、中華のコーナーもあります。
ディジョンマスタードだけでもたくさんの種類が並びます。
トリュフソルト、オリーブオイル、ワイン、お菓子など、人に差し上げるだけではなく、目移りをしてしまうほどです。
営業時間は10時～20時（ですが、木曜日金曜日は10時～21時までとなっています。
日祝日休みなので、行きたい場合は要チェックです。
ボンマルシェパリの場所
ボンマルシェパリはパリの７区いわゆるセーヌ川の左岸にあります。
パリの観光名所たちはセーヌ川の右岸に多いですが、パリの本当に素敵な部分は左岸にあります。
パリ左岸のサン・ジェルマン・デ・プレの西南に世界最古のデパートであるボンマルシェパリがあります。
最寄りの駅はメトロ１０号線、１２号線のセーヴィル・バビロン駅から徒歩２分です。
パリのメトロ１０号線は、パリ西部のブローニュの森に近いブローニュ＝ポン・ド・サン＝クル駅から東へ延びてセーヌ川を渡り、セーヌ川南岸地域を東西に横切って、オステルリッツ駅に至ります。
パリのメトロ１２号線は、パリ北部フロン・ポピュレール駅から、南のメリー・ディシー駅を結んでいます。
メトロ12号線は（モンマルトルの丘）（オペラ地区）（コンコルド広場）（オルセー美術館）（ボンマルシェ百貨店）など、パリの主要スポットを通りながら、南北に縦断する形で走ります。
それが、奇跡のメダイユ教会「Chapelle Notre-Dame de la Médaille Miraculeuse」です。
ボンマルシェパリの食品館の隣にひっそりと佇む教会です。
現在でも教会の修道女がおいでになり、毎日、厳かにミサが行われています。
聖母マリアから「メダル」を作るようにとのお告げで人々を救ったと言われる修道女カタリナ・ラブレが不朽体が祭られています。
ここのメダルを求めて、世界中から祈りに来るひとが後を絶ちません。
この教会内で販売されているメダルが奇跡を起こすと評判です。
ボンマルシェパリに立ち寄ったら、ぜひにメダイユ教会にもお立ち寄りください。
祈りの中で神聖な空気に触れることができます。
ボンマルシェパリ食品館スパイス
料理用のスパイスを見つけるなら、スパイスコーナーがお勧めです。
瓶詰め・缶入り・パック済みの商品が中心で、昔ながらの「好きな量をその場で量って袋詰めする」スタイルの量り売りはほとんどありません。
スーパーマーケットのような食品館の中で、オイルやビネガー、調味料が集まった一角にスパイス棚が並んでいます。
棚一面に小瓶や缶が並び、色とりどりのパウダースパイスやホールスパイスが揃っています。
フランス料理向けだけでなくエスニック系も充実していて、世界各国のミックススパイスやハーブソルトなども多く見つかります。
ギフト用にデザインされたパッケージも多いので、お土産探しにも向いています。
プロヴァンス系のハーブミックスやハーブソルト
肉料理用、魚料理用、野菜用など用途別ブレンド
クスクスやタジン、カレーなど、世界各地の料理用ミックス
塩・胡椒も産地別やフレーバー付きのものが豊富
自分が料理するにしても、プレゼントするにしても、どの料理に使いたいかをイメージすることが大事です。
そういえば、プロヴァンス系のハーブミックスを買って、夏に魚介類をオーブンで焼いてよく食べたことを思い出しました。
当時は、クスクスを作ったことがなかったけれど、今なら暑い夏場にはクスクスサラダは必須ですね。
お土産にするならバッゲージのすきまに入るのでおススメです。
パリ旅行でキッチン付きの宿泊施設を探してみてはいかがですか。
そして、昼も夜も様々な惣菜を買って、宿泊施設で食べるのも楽しいです。
ボンマルシェキュイジーヌ・デュ・モンドでサーモンとキャロットラぺ、そしてバゲット買って宿泊施設で食べた思い出があります。
ただし、メインとサラダとか、予め決めておかないとたくさん買うことになってしまいます。
ボンマルシェパリお土産
ボンマルシェパリでお土産を買うなら、もし相手が決まっていたら、相手の好みに合わせて決めます。
ボンマルシェパリではオリジナルグッズもあります。
例えば、エコバッグ、トートバッグ等。
スイーツもいいと思います。
ボンマルシェパリオリジナルのマドレーヌもあります。
ビスケットにチョコレートもいいと思います。
調味料的なものとしてはマスタードは個別もあるし、セットもあります。
パン好きなら、ジャムもいいと思います。
カロリーが気になっても美味しいマロンペースト。
個性的な所では、紅茶。
パッケージがかわいいクスミティーというブレンドティーのセットもお勧めです。
マスタード。数種類買ったのだが、どれも美味しかった！辛味は強くなく、酸味、苦味がほどよい。鼻に抜ける香りも最高。わたしのおすすめの食べ方は、ポテトサラダの隠し味。
ただ、お土産は重さも気になるところです。
最終的にバッゲージに詰めることを想定して決めましょう。
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