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ディジョン、どこ?マスタード?レシピ?スイーツは?

あなたは辛いもの好きですか。辛いと思い浮かべるのが、トウガラシ、ワサビ、サンショウ、コショウなどがあります。このほかにマスタードもありますが、今回はマスタードの産地ディジョンご紹介します。歴史のある豊かな恵みあふれるディジョンの文化やグルメ...
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トリアノン宮殿、行くべき、見どころ

トリアノン宮殿を知っていますか。ヴェルサイユ宮殿の片隅に建つ小さな城であり、別荘です。ヴェルサイユ宮殿から隔離されていながら、遠すぎない距離にありました。人には自分らしくなれる場所が必要トリアノン宮殿トリアノン宮殿は、マリー・アントワネット...
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エリック・ロメール おすすめ・ランキング、代表作品は?特徴は?ファッションは?

映画文化が発祥の地がどこかを知っていますか。イメージで言うとハリウッドって思いませんか。実は、フランスなんですね。今回はフランス映画を代表する監督エリック・ロメールをご紹介します。映画に新しい波をもたらしたエリック・ロメール監督の生き方は、...
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ポンパドール夫人 ベルばら?功績の持ち主?スタンス?どんな人?

ポンパドールという名前を聞いて思い浮かべることがありますか。パン屋さんを思いうかべたり、べるバラを想定する場合もあるでしょう。歴史上を振り返ると、フランスのルイ15世のお妾さんです。ルイ15世はルイ16世(マリー・アントワネットと結婚)の祖...
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賀十つばさ 本は?夜ドラ?バニラの香り?菓子だけ?

テレビドラマにはまる時ってありませんか。主人公が推しの俳優とか、原作が好きな作家とか、それが夜どらのバニラな毎日でした。原作は賀十つばさ 聞きなれない作家でした。なぜ、はまったのかは、主演俳優が好きだったのですが、あの甘い誘惑の香りであるバ...
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パトリス・ジュリアン、離婚、宮津、本

パトリス・ジュリアンさんをご存知ですか。フランス人ですが、現在は日本に暮らしています。日本とフランスの違いに気づき、違いを活かして暮らし方の提案をしています。パトリス・ジュリアンさんは自分へ問いかけをした快適さを発信し続けています。住まいも...
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ヒルデガルト・フォン・ビンゲン、ハーブ療法、宝石療法

ハーブは健康に維持に役立つと聞いたことはありますか。ハーブと言っても、何から学べばいいかと迷いますよね。初心者向けにお勧めの人物がいます。それが、12世紀のドイツに生まれ、修道院に入って暮らしたヒルデガルト・フォン・ビンゲンといいます。彼女...
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ジヴェルニーの庭 モネ、原田マハ、あなたにとっての庭、絵画のほかは?

最近、購入した美術館の入場券があります。それは、印象派をめぐる旅チケットというものでした。印象派の作品をめぐる展覧会が2ヶ所で開催されているのをめぐるためです。会場は三菱一号館美術館で、オランジュリー美術館オルセー美術館コレクションよりルノ...
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パン・ウェイ キッチンは?本は?食養生とは?

食事を取りながら、元気になるのは理想ですよね。毎日の食事、メニューや準備などお困りではありませんか。テレビでは、珍しいお店やメニューの情報はあふれていますが、普段の食事に関する情報が少ない気がします。疲れた時に食べると良い食材やメニュー、体...
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リアンファーム どこにある?ハーブの買い方は?どう選ぶ?どう使う?

ハーブに興味がありますとよく聞きます。興味はあっても、次の行動に進まないことはありませんか。そもそもハーブを売っている場所は? どこで買うの、買ったらどう使うの?どう選べばいいのだろうか。ハーブ初心者でも選びやすい方法はあるといいですね。た...