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私はつくづく人が好きなんだと思います。そして、その人の営みが生み出す「美しいもの」「美味しいもの」「楽しいこと」「心地よい」が好きです。私が心惹かれるものには、いつも「人の気配」がありました。このジャーナルは、大好きなフランス文化の中に感じ...

寒い時にお酒を飲むとしたら、温度にこだわりはありますか。ビールなら、冬でもキンキンに冷えているのを飲みたい。日本酒なら、冷もいいけれど熱燗もいいですね。実は、今回の話題でもあるワインも温めて飲むことをご存知ですか。それが、ヴァンショー、別名...

クリスマスは誰かと集まったりしますか。それとも、レストランを予約をしますか。もし、パティーを開く場合には、ケーキはどうしますか。今回は、フランスで人気のケーキ、ブッシュドノエルをご紹介します。形が丸型や四角ではないユニークな形のロールケーキ...

乳香没薬、この４文字熟語をよく見かけるのは、クリスマスシーズンです。この４文字は、乳香と没薬の２つに分けられます。読み方は、乳香にゅうこう・没薬もつやくです。実は、とても歴史上古くからその価値が世界の一部で知られていました。それはクリスマス...

入浴が楽しみになる季節、どのような楽しみ方をしますか。お気に入りの入浴剤は決まっていますか。今回は、入浴は予防医学のひとつであることをお伝えします。入浴を含めた予防医学になるライフスタイルのお届けです。クナイプ療法まずは、ドイツのクナイプ療...

フランス出身の俳優で、個性的な女性もたくさんいます。かつて、世界一の美女のひとりと呼ばれた女優がいました。金髪にブルーアイズを持つナタリー・ドロンさん。彼女は、また二枚目として人気があったアラン・ドロンと結婚しました。今回は、彼女の人生を詳...

フランス旅行をするならば、行きたい場所はありますか。フランスには世界遺産のある有名な観光地もたくさんあります。見どころとして、古い建造物や、近代の建造物もあります。近代の建造物の中では、ひときわ目立つのがエッフェル塔で、その美しさは印象に残...

生きていくうえで、立ち止まってしまうことってありませんか。そのような時に励ましてくれたり、納得できる名言があるといいですね。今回は、名言をたくさん残しているモンテーニュについてお伝えします。モンテーニュは、16世紀のフランスを代表する哲学者...

女性がプレゼントに贈られたい花は何だと思いますか。豪華さや華やかさを求めるなら、バラ、百合が中心に入っているといいですよね。今回は、フランス生まれのガリカローズについてご紹介します。香りで満たされるならガリカローズがお勧めです。ガリカ花ガリ...

フランスパリにはアートの名所がたくさんありますので、パリ旅行の観光に美術館訪問はいれたいですね。パリの美術館と言えば、ルーブル美術館やオルセー美術館、ポンピドーセンターなどが有名です。一方、パリには、著名な芸術家の住居やアトリエがそのまま美...